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《本草述》："姜黄，试阅方书诸证之主治，如气证、痞证、胀满、喘、噎、胃皖痛、腹胁肩背及臂痛、痹，疝，虽所投有多寡，然何莫非以气为其所治之的，…未有专为治血而用兹味，如《本草》所说也。邢台饮料专用色素且此味亦不等于破决诸剂，…此味能致血化者，较与他血药有原委，不察于是。饮料专用色素生产厂家而漫谓其破血，讵知姜黄不任受’破’之一字也。"

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