【药用】姜科草本植物姜黄.的根茎。湖南食品添加剂【性味与归经】苦、辛,温。归脾、肝经。【功效】活血行气止痛,祛风湿利痹。【临床应用】1.用于胸胁疼痛,经闭腹痛等症。本品辛散苦泄、温通,有活血行气止痛的功效,故可用治血瘀气滞所致的胸胁疼痛及经闭腹痛等症。食品添加剂生产厂家常与当归、白芍、红花、延胡索等配合应用。仅供参考。
氧化损害被视为导致衰老和许多疾病的原因之一。它涉及自由基,是电子不配对的高活性分子。湖南食品添加剂自由基有与脂肪酸,蛋白质或DNA等重要器官物质反应的倾向。抗氧化剂有益的原因是它能保护身体免受自由基损害。食品添加剂生产厂家姜黄素恰好是强大的抗氧化剂,能抵消自由基的危害。此外,姜黄素还能促进身体自身抗氧化酶的活性。
β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A。湖南食品添加剂人体摄入过量的维他命A会造成中毒,只有当有需要时,人体才会将β-胡萝卜素转换成维他命A。食品添加剂生产厂家这一个特征使β-胡萝卜素成为维生素A的一个安全来源,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。另外,β—胡萝卜素在促进动物的生育与成长也具有较好的功效。
β-胡萝卜素还具有一定的抗肿瘤、改善生殖能力、促进机体发育、改善骨健康的作用。但还需要注意的两点,一是在选择β-胡萝卜素时,应从植物中提取的天然β-胡萝卜素。湖南食品添加剂其原因在于人工合成的β-胡萝卜素为全反式结构,不利于人体的吸收,再者其保健作用也相对更差。食品添加剂生产厂家仅供参考。